Ogni seconda domenica del mese il Laboratorio dei Sapori del Lago
Edizione all'insegna delle castagne quella di Gusti Bracciano a km0,
Mercato dei Prodotti Tipici Locali, il Laboratorio dei Sapori del Lago
che torna domenica 11 novembre dalle 10 alle 19 a Bracciano nella
splendida cornice del Chiostro degli Agostiniani.
Dopo un esordio molto riuscito l'organizzazione, che vede in prima
linea l'Associazione Commercianti di Bracciano, lancia l'iniziativa
come l'appuntamento fisso di ogni seconda domenica del mese per fare
acquisti di qualità, non solo di alimenti ma anche di creazioni
artigianali.
E' risultata efficace anche la formula che abbina buon cibo e musica.
La Compagnia del Castello, ospite della manifestazione, oltre a
proporre la degustazione di vino novello e caldarroste, curerà
domenica 11 novembre anche lo spettacolo musicale di intrattenimento
con un repertorio tradizionale. E' piaciuta anche l'iniziativa di
monitorare con appositi moduli il gradimento dei visitatori, tra i
quali poi è stato estratto il vincitore di un gustoso cesto di
prodotti tipici locali. Nella prima edizione il premio, che verrà
ritirato domenica, è andato ad una signora. La manifestazione si apre
poi all'artigianato di qualità del territorio. In mostra, nella prima
giornata, veri gioielli dell'artigianato come i vetri Maria Cassi
Glass con laboratorio a Canale Monterano e i cesti fatti a mano da un
artigiano del territorio. Tra gli espositori dell'11 novembre ci
saranno: Gli Orti di Anguillara, Orto dell'imperatore, Il Pane a Km0
di Manziana di Domenico Baldassarini, Sapori di Campagna, Marco De
Marco Distillerie, Formaggi Valle Luterana Famiglia Gentili,
Mastrochecco, Birreria Toro Seduto, Terre di Tuscia, Azienda
Agrituristica Acquaranda, Agriturismo Emy Tartufi, Il Panificio
Montefranco, Caffè Grand Italia, Trevignano Vino, Agricola Località
Pantane, Voglia Di Pasta.
"Il successo dell'esordio del 28 ottobre che ha visto un'affluenza
notevole di visitatori – commenta all'assessore al Turismo e allo
Sviluppo Economico Rinaldo Borzetti – è incoraggiante e ci indica che
siamo sulla buona strada. L'obiettivo e coniugare turismo e
produttività in special modo quella locale. La manifestazione ha anche
il pregio di mettere in sinergia – sottolinea ancora Borzetti -
attorno ad un obiettivo comune commercianti, artigiani, agricoltori,
allevatori e associazioni".
Per informazioni: gustibraccianokm0@gmail.com
fuoridalcomune@comune.bracciano.rm.it - 06/99816375
Bracciano, 9 Novembre 2012
CS 132-2012
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