BAGNARA CALABRA (Reggio Calabria). E' stata concessa la protezione transitoria nazionale per il "Torrone di Bagnara". Il percorso per il riconoscimento è stato sostenuto dalla Camera di Commercio di Reggio Calabria, dal Comune di Bagnara e dalla Regione. L'istanza per la registrazione come indicazione geografica protetta è al vaglio della Commissione europea. Con il riconoscimento europeo i produttori di torrone di Bagnara potranno caratterizzare il loro prodotto con il bollino europeo Igp.
Luigi Palamara
Giornalista, Direttore Editoriale e Fondatore di MNews.IT
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